Ресторан «Сайер»

Кухня: узбекская, европейская
Предварительный заказ: не обязательно
Ориентир: станция метро Мирзо Улугбека
Популярные блюда: сом «по-бухарски», беш панжа из баранины, чалагач из свинины, шашлык из перепелок
Плюсы: красивое оформление, уютно, вкусная еда

Описание: Ресторан «Сайер» предоставляет богатство выбора во всем: хотите уюта и тепла, останьтесь в «Восточном дворе». В интерьерах с национальным убранством, среди светильников, сюзане и ковров вы ощутите очарование старины.

Хотите провести деловую встречу, отправляйтесь в кабину-люкс, где Вам гарантируют уединение и спокойствие. Отметить семейный праздник или торжество под «живую музыку» можно в банкетном зале.

Богатство выбора не ограничивается только разнообразием интерьеров. В ресторане великолепная кухня. Здесь подают национальные и европейские блюда, а истинных ценителей шашлыка ждет сюрприз – около двух десятков его видов из мяса, птицы и рыбы.

«Европейский зал»

Прекрасный банкетный зал - гордость ресторана «Сайер». Благодаря гармоничному классическому интерьеру и впечатляющей площади (160 посадочных мест) банкетный зал идеально подходит для корпоративных мероприятий, презентаций, юбилеев, свадеб и других торжеств.

Предлагается уникальное меню, дополненное специальными блюдами для особых торжеств. Рекомендуем отведать баранину «по-арабски», запеченную с мясом индейки и сыром «Гауда», сочный шницель, запеченный с сыром и сливками или свинину «по-царски», фаршированную грибами.

Широкий выбор вин, водок и других напитков, и внимательный персонал оставят самое благоприятное впечатление.
Гармоничным дополнением к Вашему празднику станут «живые» выступления известных певцов и музыкантов, и, безусловно, феерическое танцы народов мира, исполняемые артистками шоу-балета.

Если Вы желаете запечатлеть Ваше торжество на память, специалисты кафе-ресторана «Сайер» помогут в организации профессиональной фото и видеосъемки. По Вашему желанию банкетный зал будет украшен шарами или цветами.

«Восточный двор»

Наш «Восточный двор» оформлен в лучших народных традициях. Возведенный по старинным строительным технологиям и только из натуральных материалов, он хранит особый микроклимат: свежую прохладу летом, и тепло и уют зимой.
Акцентной деталью его убранства являются резные ворота 18 века из древнего Самарканда – семейная реликвия владельцев ресторанов сети «Бек». Когда-то эти ворота были частью интерьера фамильного дома их прадеда, разрушенного в 50-е годы прошлого века при сносе махалли «Туп-хона».

Одна из створок около тридцати лет служила частью черного потолка в чужом доме, вторая лежала в курятнике у других владельцев. Теперь эти ворота обрамляют живописное полотно с изображением фамильного дома в махалле «Туп-хона», восстановленным по рассказам старожилов Самарканда.

Предметы антиквариата и народных ремесел придают интерьерам комнат-кабин «Восточного двора» незабываемый колорит.
Для небольших дружеских застолий и вечеринок в стиле «этномьюзик», для романтически настроенных влюбленных, туристов и любителей старины нет лучшего выбора, чем «Восточный двор».

К тому же здесь можно полакомиться такими старинными национальными блюдами, как сом «по-бухарски» (ломтики рыбы в кляре с острым томатным соусом), беш панжа из баранины, чалагач из свинины или шашлык из перепелок, оценить знаменитые марочные узбекские вина и насладиться искусством знаменитых исполнителей народной музыки.

Меню ресторана: