|
  Кухня:
узбекская, европейская
Предварительный заказ: не обязательно
Ориентир: перекресток улиц Гагарина
и Тимура
Популярные блюда: более 10 видов
шашлыков, жиз, куриное филе, фаршированное шампиньонами,
баранья ляжка, запеченная «Как у булочницы».
Плюсы: красивое оформление, уютно,
вкусная еда, танцевальное шоу
Описание: Открывшийся в 2004 году
ресторан «Карим Бек» удачно расположен на перекрестке
крупнейших улиц города, Гагарина и Амира Темура.
В ресторане сочетаются стильный дизайн, европейский
комфорт и восточная щедрость. Изобильное меню, в
котором, кроме разнообразных шашлыков, составляющих
славу заведения шеф-повар ресторана «Карим Бек»
предложит вам шедевры европейской кухни и эксклюзивные
блюда, такие как нежнейшее куриное филе, фаршированное
шампиньонами или баранья ляжка, запеченная «Как
у булочницы».
Добавим к этому хорошее обслуживание, благоприятную
атмосферу и уют, и станет понятным, почему в ресторане
«Карим Бек» всегда бывают гости.
«Европейский зал»
Светлый и просторный «Европейский зал», вмещающий
150 человек, идеально подходит для корпоративных
мероприятий, презентаций, юбилеев, свадеб и других
торжеств. Интерьер оформлен в лаконичном стиле,
сочетающем пастельные тона с контрастным звучанием
светлого и мореного дерева, и сдержанным колоритом
необработанного камня.
Большой камин, деревянные люстры в виде колес,
стилизованные балки потолка и декоративные композиции
на стенах.
Здесь вам предложат лучшие произведения европейской
и национальной кухонь. Обилие мясных блюд, приправ
и специй. Попробуйте ассорти из морепродуктов, огурчики,
фаршированные мясом индейки, картофель «по-брабантски»,
запеченный со специями и сыром.
«Восточный двор»
Любителей экзотики порадует добрый и красочный
образ нашего «Восточного двора». Расположенная на
двух уровнях, эта часть ресторана представляет собой
старинный восточный дом с традиционной открытой
галереей-айваном.
Живая фактура самана, натурального дерева и сочные
фольклорные мотивы, в оформлении внутреннего убранства
использованы национальная керамика, ткани и вышивка
ручной работы.
Устали от шума и городской суеты? «Восточный двор»
встретит вас тихим бормотанием маленького фонтана,
пряным запахом специй и свежеиспеченного хлеба,
и небольшими комнатами-кабинами с уютными столиками.
Здесь вы сможете насладиться богатством национальной
кухни в живописном национальном интерьере, и в неспешном,
успокоительном ритме сказочного Востока. Побывав
в нашем «Восточном дворе» однажды, вам, несомненно,
захочется вновь и вновь окунуться его незабываемую
атмосферу.
Бар
В нашем баре Вам всегда предложат самые популярные
алкогольные и безалкогольные коктейли, множество
различных крепких напитков, сухие и десертные узбекские
вина, и, конечно же, самое свежее бочковое пиво.
Закуски и горячие блюда поражают своим разнообразием,
оригинальностью и размерами порций. Вы можете наслаждаться
живым выступлением музыкантов на нашей сцене, сидя
у барной стойки или за столиками зала.
Меню ресторана:
| Холодные
закуски |
| |
Ассорти мясное |
| |
Колбаса копченная |
| |
Куры копченные |
| |
Индейка |
| |
Язык отварной |
| |
Карбонат |
| |
Казы |
| |
Сыр |
| |
Брынза с зеленью |
| |
Шампиньоны маринованные |
| |
Вешенки маринованные |
| |
Лимоны |
| |
Ассорти овощное
(свежие огурцы, помидоры и зелень) |
| |
Солёное ассорти |
| |
Ассорти «Свежесть»
(свежие помидоры и огурцы) |
| |
Закуска «Ромашка»
(яйца, фаршированные сардинами, сыром и
зеленым луком) |
| |
Сельдь по-крестьянски |
| |
Закуска под водочку
(солёный помидор, маринованные огурцы, солёная
капуста, анзур, марин грибы) |
| |
Холодец |
| |
Маслины |
| |
Шпроты |
| |
Маринованные огурчики |
| |
Анзур |
| |
Чакка |
| |
Соус |
| |
Икра красная |
| |
Сельдь под шубой |
| Горячие
закуски |
| |
Картофель «Восток»
(картофель, запеченный с грибами и сыром) |
| |
Закуска «Регистан»(язык
тушенный с овощами в белом вине) |
| |
Картофель «по-Брабански»(картофель,
запеченный с сыром и специями) |
| |
Картофельные лодочки |
| |
«Искорка» |
| |
Кокосовые шарики |
| Салаты
овощные
|
| |
«Королевский»(свекла,
орехи, майонез) |
| |
«Узбекский»(помидоры, огурцы,
лук, острый перец) |
| |
«Весна»(капуста, помидоры,
огурцы, зелень, раст. масло) |
| |
«Аппетит»(чакка, огурцы,
укроп) |
| |
«Шарм»(яблоки, морковь,
кишмиш, орехи, сметана) |
| |
«Греческий»(помидоры, огурцы,
брынза, маслины, зелень, раст .масло) |
| |
«Оригинал»(помидоры, огурцы,
кукуруза, зелень, раст. масло) |
| |
«Неженка»(яйцо, зеленый
горошек, огурец, салат листовой, майонез) |
| |
«Пикантный» (помидор, маринованные
огурцы, капуста, зелень, майонез ) |
| |
«Оливье грибной»(маринованные
грибы, кукуруза, картофель, яйцо, майонез) |
| |
«Смак»(сухарики, помидоры,
сыр, майонез) |
| |
«Ришелье»(маринованные
грибы, картофель, зеленый горошек, растительное
масло) |
| Салаты
из птицы |
| |
«Радуга»(мясо
курицы, листья салата, огурцы, помидоры,
масло) |
| |
«Русская красавица»(мясо
курицы, грибы маринованные, маслины, сыр,
помидоры) |
| |
«Гурман»(сыр, мясо курицы,
майонез) |
| |
«Капризуля»( курица, яйца,
колбаса, огурцы, помидоры, сыр, майонез) |
| Салаты
из морепродуктов |
| |
«Крабовый»(крабовые
палочки, рис, яйцо, зеленый горошек, майонез) |
| |
«Мимоза»(шпроты, картофель,
яйцо, сыр, майонез) |
| |
«Миг»(крабовые палочки,
яйцо, кукуруза, майонез) |
| |
«Север»(печень трески,
сыр) |
|
Салаты из мяса и
копченостей |
| |
«Оливье» (картофель,
морковь, зел. горошек, марин. огурцы, мясо,
майонез) |
| |
«Богема» (карбонат, сыр,
колбаса, индейка, морковь, майонез) |
| |
«Нежность»(язык, яйца,
огурцы, зел. горошек, майонез) |
| |
«Французский»(картофель,
капуста, свекла, морковь, майонез, орехи,
мясо) |
| |
«Азия»(мясо, помидоры,
огурцы, раст. масло) |
| |
«Салат из телятины»(мясо,
маринованные грибы, огурцы, раст. масло) |
| |
«Столичный»(мясо, картофель,
маринованные огурцы, майонез) |
| |
«Мужской каприз»(язык,
картофель, морковь, сыр, яйца, майонез) |
| |
«Ницца»(копченая колбаса,
индейка, сыр, огурцы, майонез) |
| |
«Санта-Моника»(колбаса,
грибы марин, сыр, огурцы, лист салата, масло) |
| |
«Египетский»(язык, огурцы,
капуста, зелень, марин грибы, масло) |
| |
Дамский каприз (копченая
колбаса, огурцы, помидоры, зеленый горошек,
масло) |
| |
«Прага»(Карбонат, сыр,
лист салата, майонез) |
|
Первые блюда |
| |
Суп лапша куриная |
| |
Суп лапша с фрикадельками |
| |
Солянка |
| |
Борщ |
| |
Шурпа |
| |
Лагман |
| |
Щи |
| Фирменные
блюда из говядины
|
| |
Мясо «по-французски»(мясо,
помидоры, сыр, майонез) |
| |
Мясо «по-китайски»(мясо,
овощи, острый соус) |
| |
Мясо «Коррида»(мясо, кукуруза,
зеленый горошек, острый соус) |
| |
Мясо «по-гречески»(мясо,
грибы, сыр) |
| |
Мясо жаренное с грибами
в сметанном соусе |
| |
Телятина с шампиньонами
|
| |
Жозефина |
| |
Котлета «Звезда Востока» |
| |
Мясо по-королевски (отбивная
с грибами шампиньонами) |
| |
Рулет оригинальный |
| Фирменные
блюда из свинины
|
| |
Свинина «по-царски»(филе,
фаршированное грибами) |
| |
Свинина «Голден» (свинина,
мед, соя) |
| |
Свиная отбивная «Роджер» |
| |
Свинина «по-болгарски»(мясо
с овощами и брынзой) |
| |
Шницель, запеченный с луком,
сливками и сыром |
| |
Свинина с шампиньонами |
| |
Свинина «Кингстоун»(вырезка,
запеченная в сливках с грибами и сыром) |
| Фирменные
блюда из баранины
|
| |
Баранина под
«Дьявольским» соусом |
| |
Баранина запеченная «Как
у булочницы» |
| |
Баранина «по-арабски»(баранина,
запеченная с мясом индейки и сыром) |
| |
Жаркое из баранины |
| Фирменные
блюда из птицы
|
| |
Курица под
сырным соусом |
| |
Курица «Фрикасе» с соусом
«Шеврель»(курица, обжаренная и запеченная
в сметано-грибном соусе) |
| |
«Маришаль» |
| |
Куриное филе «по-мексикански»(кусочки
курицы в кляре с острым томатным соусом) |
| |
Фирменное блюдо «Карим-Бек»(куриное
филе, фаршированное грибами) |
| |
Курица Бефстроганов (куриное
филе,майонез, зелень) |
| |
«Жульен» (мясо курицы,
грибы шампиньоны, сливки, сыр) |
| |
Чахохбили с грибами (шампиньоны) |
| |
Курица «Нежность» (куриное
филе, сыр, сливки) |
|
Блюда национальной
кухни |
| |
Жиз «по-Джизакски» |
| |
Жиз «по-Самаркандски» |
| |
Люля-кабоб |
| |
Табака |
| Гарниры |
| |
Картофель фри |
| |
Зелёный горошек |
| |
Отварной рис |
| |
Кукуруза |
| Шашлыки |
| |
Деликатес |
| |
Куриный |
| |
Окорочка |
| |
Кусковой из баранины |
| |
Бараньи ребрышки |
| |
Молотый |
| |
Рулет |
| |
Кусковой из свинины |
| |
Чалагач из свинины |
| |
Беш панджа (баранина) |
| |
Печень |
| |
Шашлык из перепелок |
| Хлеб |
| Горячие
напитки |
| Десерт |
| Сигареты |
| Спиртные
напитки |
| Прохладительные
напитки |
|
